Produkty a služby > Pre gastronómiu
Stiahnuť prospekt
Výrobky dodávame širokému spektru zákazníkov z potravinárskeho priemyslu, výrobcom polotovarov a hotových tepelne spracovaných pokrmov, odberateľom z oblasti gastronómie, cateringu a maloobchodu. Pre každú cieľovú skupinu vyvíjame a dodávame špecifické produkty odpovedajúce ich ďalšiemu použitiu. Súčasťou vzťahu so zákazníkom je poradenstvo a technologický servis reagujúci na konkrétne požiadavky, realizovaný priamo u odberateľov alebo v školiacich strediskách našich spoločností v Modleticiach pri Prahe a Hustopečiach pri Brne.
Prírodné korenie a bylinky
Kompletný sortiment dovážame zo všetkých častí sveta. Laboratórna kontrola zabezpečuje zdravotnú nezávadnosť a požadovanú kvalitu jednotlivých komodít.
Koreniace zmesi
Pri mnohých tradičných i chuťovo exotických variácií sú zostavované na základe osvedčených alebo novo vyvinutých receptúr, často i na želanie zákazníka.
Slniečko
Ako reakciu na nové trendy vo výžive sme vyvinuli celú radu výrobkov bez pridaných látok (tzv. E čísel).
Tekuté marinády
Vyrobené bez chemickej konzervácie na báze korenia a rastlinného oleja, sú kompletným ochucovacím prípravkom. Vyznačujú sa nízkym dávkovaním a širokým spektrom použitia – na pečenie, grilovanie, dusenie.
Instantné bujóny a omáčky
(tiež vo forme olejovej pasty)
Vynikajú jednoduchosťou efektívnosťou prípravy, variabilitou použitia v celom spektre gastronomických prevádzok, pri výrobe polotovarov a hotových jedál. Použité prírodne identické suroviny dodávajú hotovým pokrmom charakter domácej kuchyne.
Obaľovacie prípravky
Predstavujú širokú škálu cestíčok a strúhaniek, ktoré sa líšia farbou, zrnitosťou i chuťou. Sú vhodné k obaľovaniu mäsa všetkých druhov, syrov, zeleniny, ovocia atď.
Ochucovadlá, technologické a pomocné prípravky
Zaručujú požadovanú kvalitu hotových pokrmov pri dosiahnutí úspor práce, energie a surovín.
Home page CZ
Home page SK












