Progast, od dnia powstania, koncentruje się na producentach mięs, w szczególności na dużych i małych zakładach mięsnych, a także producentach żywności puszkowanej i półproduktów. Progast dostarcza swe produkty hurtownikom i detalistom, tak z własnych magazynów, jak i przez sieć dystrybucji w kraju i za granicą.

Dzięki połączeniu sił naszych niestrudzonych specjalistów z doświadczeniem i opinią naszych klientów mogliśmy utworzyć szeroką gamę dodatków do żywności zawierającą zarówno smaki indywidualne jak i mieszanki smakowe. Dzięki tym wysiłkom jesteśmy w stanie zagwarantować nie tylko prawdziwą innowację na rynku dodatków smakowych, ale również wydajność i uproszczenie procesów produkcji.

Gwarantujemy sukces dzięki stałemu kontaktowi z klientem, nieustannemu wdrażaniu najnowocześniejszych trendów i usług gastronomicznych w technologiach żywności i codziennym życiu.

Spółka Progast dostarcza usługi technologiczne swym klientom w postaci opracowywania formuł , sprawnej dostawy, szkoleń załogi bezpośrednio w zakładach, lub konsultacji. Na życzenie klienta Progast opracowuje nowe metody technologiczne i programy produkcyjne (takie jak programy zmniejszania kosztów, produktów dietetycznych, żywności dla dzieci , całkiem nowych produktów, bioprogramy).

Wszystkie dodatki, włącznie z składnikami kupowanymi u sprawdzonych i znanych dostawców podlegają dokładnej kontroli jakości. Nowoczesne maszyny, nienaganne warunki sanitarne, i warunki pracy, inspekcje laboratoryjne, wykorzystanie sprawdzonych i stale testowanych formuł produkcji dodatków spełniają standardy zarządzania jakością ISO 9001, oraz zasady systemu Analiz Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP).

Progast kładzie ogromny nacisk na rozwój i kontrolę laboratoryjną produktów oraz inspekcje składników podstawowych, jak i produktów końcowych. Inspekcje są przeprowadzane przez specjalnie wyposażone laboratoria, z podkreśleniem mikrobiologicznych, chemicznych i fizycznych cech produktów.

Salami Pro, Przystawki Pro
Grupy dodatków technologicznych i kultur bakteryjnych opracowane dla produkcji mięs przetwarzanych na gorąco i na zimno

Pro Kutex
Grupa dodatków technologicznych i przypraw do produkcji salami i małych wyrobów mięsnych

Pro Ham
Grupa produktów opracowanych do produkcji duszonej i gotowanej szynki, składników marynat słonych do mięs wędzonych i przysmaków

Pro Emul
Grupa produktów opracowanych do produkcji konserwowanych i pasteryzowanych pasztetów, puszek, konserw i mięs w sosie własnym

Pro Mass
Grupy dodatków technologicznych, zagęszczacze i emulgatory opracowane do produkcji siekanych salami i mięs gatunkowych

Bacstab
Grupa konserwantów i produktów do przedłużania trwałości wszystkich grup wyrobów mięsnych i puszek